Lions Mane
Over
De Lions Mane paddenstoel is een van de meest fascinerende paddenstoelen die je met onze cursus kunt kweken. Het White Teeth-achtige uiterlijk maakt het een bijzondere verschijning. Dit is een heerlijk smakende paddenstoel met een kipachtige textuur. Naast dat het een esthetisch aantrekkelijke en heerlijke eetbare soort is, staat het ook bekend om zijn gezondheidsvoordelen. Lionsmane zijn onderwerp van onderzoek op universiteiten over de hele wereld en kunnen het medicinale wonder worden genoemd.
Voordelen
Deze interessant uitziende paddenstoel is al duizenden jaren bekend en wordt gebruikt, zowel medicinaal als culinair in Aziatische culturen. Op dit moment wordt deze soort door universiteiten over de hele wereld bestudeerd vanwege zijn geneeskrachtige waarden. Een studie gepubliceerd in het Journal of Agricultural and Food Chemistry somt de voordelen op door te stellen dat de lionsmane “antibioticum, anticarcinogeen, anti-senescentie [anti-veroudering] is, anxiety, cognitieve functies en depressie verbetert.” Wij moedigen iedereen ten zeerste aan om zelf onderzoek te doen naar de medische voordelen van deze bijzondere paddenstoel.
- Hersenversterker
- Vermindert ontstekingen
- Kipachtige structuur
- Krachtige antioxidant
Hoe te groeien
In onze cursus laten we u zien hoe u lionmane kunt kweken op aangevuld hardhout in zakken. Lions Mane is een paddenstoel die van nature groeit in de late zomer en vroege herfst op rottende hardhoutbomen bij een temperatuur van 18-22 graden. De lionsmane houdt van een luchtvochtigheid van ongeveer 80%. Het is een snelgroeiende paddenstoel. Van begin tot oogst duurt ongeveer 6-9 weken. We leggen je uit hoe je de perfecte omstandigheden kunt nabootsen, zodat je het hele jaar door thuis toegang hebt tot deze prachtige paddenstoel!
Nederlands 
English (UK)